こんにちはタルタルです。
このあいだ、トマトの柚子風味の浅漬けをいただきました。
とてもおいしかったです!
引っ越しも忙しくなってきました |
ところで、これからあなたさまと楽しむニシジマの店舗工事が始ま
りました。
その日、平成27年10月7日の朝、作業は日常の延長のよ
うに自然に、でも未来への期待をもって始まりました。
そして、それは静かに始まった・・・ |
タツシは地味にプレ地鎮祭。敷地の四隅に、大好きな山形の地
酒「住吉」を注ぎ、ニシジマの三つの使命をそこに捧げました。
ニシジマの三つの使命とは・・・ |
その1 「人がゆるやかに交流し、心安らかに豊かになる場であること」 |
その2 「プロとして人が幸せになると信じる事を伝え、形にすること」 |
その3 「愛宕、虎ノ門の生活文化を次代に伝えること」 |
工事は(株)コンベックさんとコンベック・ファミリーの職人さん方
がして下さいます。
同社には、愛宕店舗の改装やタツシの自宅のリフォームもして
もらい、10年以上のお付き合いです。
ここでお手紙を書いたりしてます |
いつも思うのですが、ファミリーの職人さんは本当に皆さんやわ
らかで感じの良い方ばかりです。コンベックさんのお人柄でもあ
るのでしょうね。
なので、安心しておまかせしています。
職人さん方と右は建築士中村先生 |
建築現場にはこんな ↓ あなたさまとコミュニケーションをする
掲示板があります。
その中の「三代目タツシのカンバン・ブログ」は、お知らや日
常のちょっとした事を、週に一回、書き直しています。
私タルタルがあなたをお出迎えします。(左は建築統括責任者Sさん) |
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